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飘香的“榆钱”
作者:工程建设公司 张剑英    2019年06月12日    点击量:2819    字数:1869

榆树是陕北榆林地区最普通、最常见的一种树木,也是榆林地区的人们最喜爱的一种树种。多少年来,榆树陪伴榆林的人们生生息息,永不分离,是榆林地区的人们与大自然友好相处的忠诚伙伴。榆林的人民把这里的地名取名“榆林”,就是人们对榆树怀有深刻感情的最好见证。

我每天锻炼的地方——大柳塔文体中心旱冰场一旁有几棵高大粗壮的榆树,前段时间,我每天来这里锻炼的时候,大榆树还是光秃秃的黄色身躯,干干巴巴的枯枝,一场春雨过后,没过几天,榆树的枝条上便长出绿叶,并伴随着长出芝麻粒儿大的苞蕾。不知不觉中,随着气温上升,苞蕾变成了绿色的小花,这种被人们称为“榆钱”的小花挂满了树枝,一片挨一片地挤在一起,一串串的榆钱压得树枝都弯了。在阳光的照射下,像一串串用线串起来的钱币,煞是好看,很招人喜欢。 

我生长在农村,大凡在农村生活过的人们,都和榆树有过亲密的接触,都知道榆钱是什么,都和榆钱有不解之缘。我小时候住过的村子,河堤路旁、房前屋后榆树很多,这些自然生长的榆树形状各异,树冠高大,都是生产队的公有财产,没有人管。春天结榆钱的时候,我们这些孩子就爬上大树,骑在树叉上撸榆钱吃。不敢上树的孩子们在树的下用竹杆往下勾,然后蹦起来撸着吃。榆钱好吃,也有甜味,还有清香的口感,是我们小孩子们都喜欢吃的天然食物。

在我们那里还流传着这么一个关于榆钱树的传说:


在很久以前,在我们关中的一个小村子里,住着一户善良的老农民。老两口靠着种地来维持生活,日子虽然过的很苦,老两口心地却是非常善良。看到别人有困难总是倾囊帮助,是远近闻名的大好人。有一天,老汉上秦岭山打柴,看到路边躺着一位衣衫褴褛、奄奄一息的白胡子老头。老汉看他可怜,就把白胡子老头背回家,老伴看这位白胡子老头快要饿死了,就赶紧把家里仅有的一碗米煮成稀饭给老头吃。老头吃饱了,有了精神,看了看老汉的家,叹了口气说:“你们日子过得这样苦,还把仅有的一点米给我吃了,真不知怎样感谢才好”。农妇说:“别说感谢,见死哪有不救的啊……”白胡子老头听了农妇的话,很受感动,就从怀里掏出一粒种子递给了农妇说:“这是一棵榆树的种子,把它种到院子里,等到长成大树时,如果遇到困难,需要钱时,就晃一下树,就会落下钱来,切记千万不要贪心啊…..”


白胡子老头走后,老两口把这粒种子种到院子里,果然长出一棵树来。老两口精心浇水、除草、施肥作务。几年长成了一株枝繁叶茂的大榆树,更奇怪的是树上竟结出了一串串的铜钱。虽然有了这棵摇钱树,老两口还是靠种地维持生活,只有遇到非常困难或者帮助别人的时候,才到树下晃下几个铜钱来。这个消息很快传了出去,被村里的一个恶霸知道了,他带着打手,气势汹汹地来到老汉家,把老汉赶了出去,霸占了这棵树。恶霸来到树下,看着树上结着一串串铜钱,抱着树就晃了起来,树上的铜钱像雨点一样哗哗地落。恶霸一边晃树,一边哈哈大笑。从早晨晃到晚上,恶霸被铜钱埋了起来压死了。从此以后,这棵树也不落“钱”了。过了几年,这个村子发生了大旱,村民们眼看要饿死了。正在人们唉声叹气的时候,有人看到这棵树上又结出了一串串绿乎乎的东西,就爬到树上,摘下几片放到嘴里嚼了起来,很好吃。饥饿的村民们纷纷来到树下,吃着这种叫不上来名字的绿色东西。说来奇怪,在人们吃完了一树的被人们称为榆钱的小花之后,很快树上又长出一波。全村人就靠这棵树度过了荒年。传说虽然是人们构思出来的。但是,榆钱真的在饥荒年代救过无数人的生命。

五六十年代,在物质生活非常贫乏的时候,我们村里的人们就把榆钱撸回家,伴上玉米面,蒸上半个时辰,等凉了以后,伴上油盐酱醋以及辣子,做成比米饭面条还要好吃的“榆钱饭”吃,靠吃榆钱度过荒年。

榆钱值得我们称赞,榆木也是值得我们人类赞许的树木,过去不管是王榭堂前,还是今天的百姓院落,我们都可以看到它在阳光下潇潇伫立的身影,在大风中豪放爽朗的笑声,它以自己坚韧的品性,厚重的性格,通达理顺的胸怀,不但为人们阻风挡雨,它的果实还为人们在危难的时候送来生的希望。

榆钱这个榆树的果实,它成熟了,随风飘落,飘到哪里,就在那里发芽、生根,慢慢长大。它从不嫌弃土地贫瘠,不怨天尤人,不索求什么,默默地生长着,将果实奉献给人们,用身体搭起一片绿荫……





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